ธุรกิจที่เริ่มต้นขึ้นจากบรรพบุรุษ คนที่มารับช่วงต่อเต็มไปด้วยความกดดันในการสานต่อ พวกเขาต้องทำทุกวิถีทางเพื่อให้สิ่งที่สร้างมาเติบโต และที่มากกว่าการสานต่อธุรกิจ คือความคิดเห็นของคนในครอบครัวที่แตกต่าง เสียงของคนที่เด็กกว่าจะเบากว่าเสมอ ลูกผู้หญิงในครอบครัวไทยเชื้อสายจีน ก็มักจะถูกกันให้ออกห่างจากธุรกิจกงสี หรือไม่ก็รับส่วนแบ่งน้อยกว่าลูกชาย เพราะเมื่อแต่งงานแล้วจะออกไปมีชีวิตครอบครัว

การทำธุรกิจกงสีจึงถูกท้าทายด้วยปัจจัยแวดล้อมมากมายที่มากกว่าการทำธุรกิจ ทำให้ผู้ประกอบการรุ่นใหม่อย่าง ซี – ภูริตา กุลชัยรัตนา ต้องทำความเข้าใจและใช้หลักการไม่กี่อย่างในการทำธุรกิจกงสีให้ประสบความสำเร็จ คนในครอบครัวขัดแย้งกันน้อยที่สุด

ซี – ภูริตา กุลชัยรัตนา

รุ่นปู่ย่าของ ‘ซี’ ทำธุรกิจบ้านจัดสรร มูลค่าของธุรกิจสูง การแบ่งสรรปันส่วนของรุ่นลูกจึงเป็นไปตามสัดส่วนที่ปู่ย่าเห็นว่าเหมาะสม มีเรื่องขัดแย้งกันบ้าง แต่ครอบครัวของซีจะปล่อยให้เป็นไปตามความเห็นของผู้ใหญ่ และที่สำคัญพวกเขาแยกตัวออกมาเริ่มธุรกิจใหม่กันเอง

คุณพ่อของซีชื่นชอบกีฬายิงปืนมาก ตัดสินใจขอทุนจากพ่อแม่ออกมาเปิดธุรกิจสนามยิงปืนเมื่อ 18 ปีก่อน เป็นสนามยิงปืนของเอกชนที่แรกในจังหวัดนนทบุรี ตัวเขาเองก็เป็นนักกีฬายิงปืนทีมชาติ ทำให้ธุรกิจนี้ไปได้ดี

สนามยิงปืนบางบัวทอง ธุรกิจแรกของครอบครัวกุลชัยรัตนา

ภายในสนามยิงปืนกุลชัยรัตนา

เมื่อมาสู่รุ่นลูก ซึ่งมีพี่น้อง 3 คน ซีมีพี่ชาย 2 คนและซีเป็นน้องคนสุดท้อง ทั้งสามคนเป็นนักกีฬายิงปืนทีมชาติและทีมมหาวิทยาลัย ธุรกิจของครอบครัวตอนนี้นอกจากสนามยิงปืนบางบัวทองแล้ว ยังมีร้านปืนชัยรัตนา และร้านอาหาร Shoot Cafe ที่ทำด้วยกัน

ร้านปืนชัยรัตนา อยู่ในพื้นที่เดียวกับสนามยิงปืน

ร้านอาหาร Shoot Cafe

ภายในร้านอาหาร Shoot Cafe

Wecosystem : School of Entrepreneurs เริ่มคำถามแรกกับเธอทันที

ทำธุรกิจกงสียังไงไม่ให้ทะเลาะกัน
-เรื่องเงินเป็นเรื่องที่อ่อนไหวสำหรับกงสี การใช้เงินของบ้านเรา หาได้ก็ใช้กันเอง และจำกัดการใช้เงิน ไม่ค่อยยุ่งกับมรดกของปู่ย่า ครอบครัวเรา มีพ่อของซีเป็นศูนย์กลางการจัดสรรรายรับ รายจ่าย พ่อจะเก็บรายได้ส่วนของธุรกิจสนามยิงปืนและร้านปืน จะถูกโอนเข้าบัญชีของพ่อโดยตรงมาตั้งแต่เปิดกิจการ ส่วนร้านอาหาร ซีรับดูแลทั้งหมด เพราะมูลค่าไม่ได้มาก

กงสี คือ การให้เกียรติกัน พ่อแม่จะสอนให้เรารักกัน เราโตมาด้วยกัน เลยไม่ค่อยทะเลาะกัน

ซียอมรับกับเราว่า ไม่ใช่ไม่เคยน้อยใจ แต่เธอเลือกที่จะแก้ปัญหาด้วยการพิสูจน์ตัวเองจากธุรกิจที่กำลังทำ
-ร้านอาหารเราปิด 3 ทุ่ม แต่ย่านนี้ 6 โมงก็เงียบแล้ว ซีถามพี่ชายก่อนว่าจะปิด 6 โมงได้ไหม เพราะอยากมีเวลาส่วนตัวบ้าง พี่เขาไม่ค่อยเห็นด้วยเท่าไหร่ เพราะอาจกระทบกับพนักงานที่ต้องลดเงินเดือนเขา (เพราะเวลาทำงานน้อยลง) เขาจะโอเคหรือเปล่า ซีคิดว่าก็ถูกของพี่เขา เลยมีแนวคิดที่จะเพิ่มยอดขายให้ร้าน ตอนนี้กำลังจะทำข้าวกล่อง , Snack box และ Catering ส่งตามออฟฟิศ เพื่อให้มียอดขายต่อวันเพิ่มขึ้น

โชคดีที่พ่อของซีเป็นคนหัวสมัยใหม่ ไม่เคยขัด ถ้าเราอยากทำอะไร ให้เราลองทำ ลองผิดลองถูกด้วยตัวเอง เขาจะบอกจะเตือนเรา ถ้าเรื่องไหนที่พ่อเคยทำมาแล้วไม่เวิร์ค เขาจะบอกปัญหาที่เคยเกิดขึ้นมาแล้ว จะถามเราว่าถ้ามีปัญหานี้จะแก้ยังไง เอาปัญหามาเสิร์ฟให้เราคิดตาม

ซี – ภูริตา เป็นนักกีฬายิงปืนของมหาวิทยาลัย

บอกอะไรบางอย่างกับครอบครัวที่มีธุรกิจแบบกงสี
– หลัก ๆ คือต้องเข้าใจกัน พี่น้องควรรักษามิตรภาพให้ดี อย่าคิดว่าทุกอย่างต้องได้เท่ากัน น้อยใจได้ แต่ไม่ใช่จะพูดแสดงความน้อยใจออกไป อย่าคิดว่าคนอื่นทำได้ เราก็ทำได้ อย่างเรื่องเงินกงสี อย่าคิดว่าคนอื่นเอาเงินไปใช้ได้แล้วเราต้องทำแบบเขา บัญชีของครอบครัวให้เป็นหน้าที่ของคนที่อาวุโสที่สุดดูแล ทุกคนต้องมีวินัยในการใช้เงินด้วย พ่อแม่มีส่วนมาก ๆ กับเรื่องนี้

ใครทำใครได้ ถ้าเราทำตรงไหนผิดพลาดไป ก็ให้ถือเป็นประสบการณ์

ตอนนี้ ซีและพี่ชายทั้งสองช่วยกันทำธุรกิจทั้ง 3 อย่างด้วยกัน แต่ละคนมีหน้าที่หลักของตัวเอง อย่างพี่ชายคนโต จะดูแลสนามยิงปืน พี่ชายคนกลางดูแลร้านปืน และส่วนของซีเอง ดูแลร้านอาหาร ส่วนหน้าที่รองลงมา คือการช่วยกันดูแลธุรกิจทั้ง 3 ส่วนไปพร้อมกันด้วย อย่างสนามยิงปืน ซีเป็นคนคิดแพกเกจสำหรับลูกค้าที่ต้องการ Walk-in มายิงปืน จากเดิมที่มีกฎว่า ลูกค้าที่จะเข้ามาใช้บริการจะต้องผ่านการอบรมกับทางสนามฯก่อน 1 วันเต็ม จึงจะเข้ายิงปืนในสนามได้ และยังเพิ่มช่องทาง Online Marketing จากเดิมในอดีตที่ใช้การแจกใบปลิว หรือติดป้ายโฆษณาเท่านั้น ซึ่งเธอก็ทำได้ดีเลยทีเดียวค่ะ

ซีโชว์ฝีมือการแม่นปืน เธอบอกว่าเป็นคะแนนที่ไม่ดีเท่าไหร่

เพราะลูก ๆ ทั้งสามคนช่วยกันดูแลธุรกิจกงสีร่วมกันด้วยดี ในวันที่เราไปสัมภาษณ์ซี ที่สนามยิงปืนบางบัวทอง เราไม่ได้เจอนักยิงปืนทีมชาติที่ชื่อวรพล กุลชัยรัตนา ที่ตอนนี้เขาเริ่มวางมือในธุรกิจได้อย่างสบายใจ และกลับไปทำในสิ่งที่รักนั่นคือกีฬายิงปืนอีกครั้ง เพราะการดูแลธุรกิจกงสีด้วยความรักของทั้งสามพี่น้อง ทำให้คุณพ่อคุณแม่วางใจและไว้ใจ

ติดตามเรื่องราวสร้างแรงบันดาลใจให้กับผู้ประกอบการ และข่าวสารของ Class ดี ๆ จากเราได้ที่ Wecosystem Channel และถ้าใครอยากลองฝึกการยิงปืนจากผู้เชี่ยวชาญไปได้ที่นี่ สนามยิงปืนบางบัวทอง มีอาหารอร่อยจากร้าน Shoot Cafe อีกด้วยนะคะ